लखनऊ: उत्तर प्रदेश में आम उत्पादकों, बागवानों और कृषि क्षेत्र से जुड़े लोगों के लिए बड़ी खुशखबरी है। प्रदेश सरकार की ओर से 3 जुलाई से 5 जुलाई तक राजधानी लखनऊ स्थित इंदिरा गांधी प्रतिष्ठान में तीन दिवसीय आम महोत्सव का आयोजन किया जाएगा। इस महोत्सव का उद्घाटन मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ करेंगे। कार्यक्रम का उद्देश्य उत्तर प्रदेश के आम उत्पादकों को एक बड़ा मंच उपलब्ध कराना, नई बाजार संभावनाओं से जोड़ना और आधुनिक बागवानी तकनीकों की जानकारी देना है।
उत्तर प्रदेश देश के प्रमुख आम उत्पादक राज्यों में शामिल है और यहां की दशहरी, लंगड़ा, चौसा, सफेदा, अम्रपाली सहित कई प्रसिद्ध किस्में देश-विदेश में अपनी विशेष पहचान रखती हैं। ऐसे में आयोजित होने वाला यह महोत्सव किसानों, उद्यान विभाग, कृषि वैज्ञानिकों, निर्यातकों और व्यापारियों के बीच संवाद का महत्वपूर्ण माध्यम बनेगा।
महोत्सव के दौरान प्रदेश के विभिन्न जिलों से आए आम उत्पादक किसान अपनी-अपनी विशेष किस्मों का प्रदर्शन करेंगे। आगंतुकों को एक ही स्थान पर अलग-अलग प्रजातियों के आम देखने और उनके स्वाद, गुणवत्ता तथा विशेषताओं के बारे में जानकारी प्राप्त करने का अवसर मिलेगा। इसके साथ ही किसानों को आधुनिक बागवानी तकनीकों, बेहतर उत्पादन, गुणवत्ता सुधार, पैकेजिंग, प्रसंस्करण और विपणन से जुड़ी महत्वपूर्ण जानकारियां भी दी जाएंगी।
आयोजन में विशेषज्ञों द्वारा तकनीकी सत्र आयोजित किए जाएंगे, जहां किसानों को जलवायु के अनुसार खेती, रोग एवं कीट प्रबंधन, आधुनिक सिंचाई प्रणाली, पौध संरक्षण और निर्यात के लिए आवश्यक गुणवत्ता मानकों की जानकारी दी जाएगी। इससे किसानों को अपनी उपज की गुणवत्ता बढ़ाने और बेहतर मूल्य प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
सरकार का उद्देश्य आम उत्पादकों को केवल उत्पादन तक सीमित न रखकर उन्हें बड़े बाजारों, खरीदारों और निर्यातकों से जोड़ना भी है। महोत्सव में विभिन्न संस्थानों, व्यापारिक संगठनों और कृषि विशेषज्ञों की भागीदारी से किसानों को नए व्यावसायिक अवसरों की जानकारी मिलेगी। इससे प्रदेश के आम उद्योग को नई दिशा मिलने की उम्मीद है।
इस दौरान आम आधारित उत्पादों, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और मूल्य संवर्धित उत्पादों की भी प्रदर्शनी लगाई जा सकती है, जिससे उद्यमियों और किसानों को नए व्यवसायिक मॉडल अपनाने की प्रेरणा मिलेगी। महोत्सव में आम की विभिन्न किस्मों की प्रदर्शनी आकर्षण का केंद्र रहेगी और बड़ी संख्या में आम प्रेमियों के पहुंचने की संभावना है।
राजधानी लखनऊ के इंदिरा गांधी प्रतिष्ठान में आयोजित होने वाला यह तीन दिवसीय आम महोत्सव प्रदेश के बागवानी क्षेत्र को मजबूत करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण पहल माना जा रहा है। सरकार को उम्मीद है कि इस आयोजन से किसानों की आय बढ़ाने, आधुनिक तकनीकों के प्रसार और उत्तर प्रदेश के आम को राष्ट्रीय एवं अंतरराष्ट्रीय बाजारों में नई पहचान दिलाने में मदद मिलेगी।
