प्रधानाचार्य डॉ. जगदीप खन्ना जी की प्रेरणा से यह दिन-प्रतिदिन प्रगति के रास्ते पर आगे बढ़ रहा है
आज जीआईएचएम (Government Institute of Hotel Management), देहरादून के इतिहास में पहली बार प्रथम सेमेस्टर के विद्यार्थियों ने देहरादून स्थित प्रतिष्ठित पाँच सितारा होटल हयात रीजेंसी का शैक्षणिक भ्रमण किया।
इस दौरान विद्यार्थियों ने होटल के सभी प्रमुख परिचालन विभागों का अवलोकन किया तथा उनकी कार्यप्रणाली को समझा। होटल की लर्निंग एंड डेवलपमेंट मैनेजर, सुश्री श्रुति जी एवं डायरेक्टर – ह्यूमन रिसोर्सेज, श्री जयंत जी के साथ संवाद करते हुए विद्यार्थियों ने अपनी जिज्ञासाओं के समाधान के साथ व्यावहारिक ज्ञान भी प्राप्त किया।
इस अवसर पर मैं स्वयं तथा संस्थान के एक संकाय सदस्य ने विद्यार्थियों के साथ सहभागिता की।
यह पहल विद्यार्थियों को प्रथम सेमेस्टर से ही होटल उद्योग की वास्तविक कार्यप्रणाली से परिचित कराने तथा उनके व्यावहारिक ज्ञान एवं व्यावसायिक कौशल को विकसित करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
